αμερικανική ΜΚΟ Environmental Working Group κατάρτισε μια “Καθαρή Δεκαπεντάδα Τροφίμων” στην οποία περιλαμβάνονται τα φρούτα και τα λαχανικά συμβατικής καλλιέργειας που συγκεντρώνουν τις χαμηλότερες πιθανότητες μόλυνσης από τοξικές ουσίες και είναι η εξής: 1. Αβοκάντο 2. Γλυκό καλαμπόκι 3. Ανανάς 4. Λάχανο 5. Κατεψυγμένος αρακάς 6. Κρεμμύδια 7. Σπαράγγια 8. Μάνγκο 9. Παπάγια 10. Ακτινίδιο 11. Μελιτζάνα 12. Γκρέιπφρουτ 13. Πεπόνι 14. Κουνουπίδι 15. Γλυκοπατάτα
Via
